Mar2019

seramic_takaku

高久敏士さんの器

高久敏士さんの作品 白磁

陶芸家の高久敏士さんは黒田泰蔵さんに師事された後、2010年に独立。現在は千葉上総のアトリエを拠点に活躍されています。

高久さんの作品はシャープでモダン、それでいて温かみのある柔らかな印象。また、料理研究家、有元葉子さんの壺や器を手がけていらっしゃいます。お料理に映える器です。


お料理の先生のお宅で出された高久さんの器、この方の作品に魅せられもっと多くの作品を使いたい、拝見したい・・と思いました。

が、中部周辺では取り扱いのお店はありません。ネットで彼の連絡先を探すもインスタ・FB等もやっていらっしゃらなく、どうしたものかと考えあぐねていたところ、お友達が「京都のギャラリーで見かけた。」と・・ ギャラリーのオーナーに連絡先をお尋ねしたところ、作家さんの了解を得て教えてくださることになりました。そして、間も無く繋がることができ、工房のある千葉、上総へと訪ねました。主人とお友達、お料理の先生との訪問でした。

近くまできてるのに場所がわからず、スマホでお電話、直ぐに「後ろにいます。」との声。初めてお会いした高久さんとの出会い。忘れることのできない私の中に映像としてずっと残るであろう瞬間でした。

 

工房へ案内していただき、たくさんの作品を見せていただきました。白磁の中に日本的な感性のフォルムは、シャープであり、モダン、温かさや柔らかさを感じさせてくれます。彼の作家としての心意気をほんの少し垣間見ることもでき、企画展のお話、オリジナルのお話と・・進ませていただくことができました。

 

高久さんは謙虚な作家さんです。白磁に没頭され、表にでることもなくただひたすら作り続けている作家さんです。不器用なほどに・・

 

いろいろな作家さんがいらっしゃいます。熱く語ってくださる作家さん、口数少なく語られる作家さん、どちらの作家さんも大好きです。その方の心意気が伝わってきた瞬間、そして私たちの心意気が作家さんに伝わった瞬間、新しいことが始まります。

 

高久さんと私の新しいことが始まる瞬間・・ 2019.6.8〜企画展始まります。初日は在廊してくださいます。そんな高久さんと作品たちにぜひ会いにきてください。

 

 

bimoji_lesson

美文字 河口瑛泉先生 レッスン開催 2019.3.9

豊かな女性らしい感性が表現されている先生の書!

「学びま書 遊びま書」 河口瑛泉先生のレッスンを水の音ランチ付きで開催いたします。

 

日程  3月9日(土)10:30〜12:00   レッスン  12:00〜 ランチ

受講料 3660円(ランチ代込み)

 

持ち物  お稽古されたい筆記用具(ボールペン、筆ペン、鉛筆)

     *ご希望のお手本をご用意させていただきます。

     *ご希望の方は先生オススメの筆ペン(400円)もございます。

 

 

 



drink・sweets_meau

  • コーヒー                           ¥450               
  • フレーバーコーヒー       ¥500  
  • ダージリン紅茶                  ¥450  
  • アールグレイ紅茶              ¥450     
  • ココア                   ¥500         
  • ほうじ茶ラテ             ¥500     
  • ゆず茶                ¥500      
  • ジンジャーティ         ¥500      
  • 五味子茶(オミジャチャ) ¥500   
  • ピーチソーダ        ¥500   

 

 


 

 

 

 

 

本日のおすすめケーキセット  ¥800〜

  

すべてドリンク付 下記からお選びいただけます。

コーヒー・ダージリン紅茶・アールグレイ紅茶

茉莉花茶・ライチ紅茶   

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茶壺または蓋碗に淹れてお出しいたします。2分ほどで茶海に移し入れてお飲みください。中国茶は3〜4回お湯を足してお飲みいただくことができます。

茶海に移し入れるとき、茶壺(または蓋碗)にお湯が残らないようにしっかりと最後の一滴まで注ぎ入れると美味しくいただけます。

中国茶・台湾茶

阿里山烏龍茶  台湾            ¥700

標高が高い場所で栽培されたため、豊かな甘みと芳醇な香りが特徴です。

 

凍頂烏龍茶   台湾             ¥600

清らかな花のような香りが特徴の青茶。花粉症などに効果があると言われています。

 

東方美人    台湾             ¥800

青茶の中では最も紅茶に近い発酵度の高いお茶。蜂蜜のような甘い香りが特徴。洋菓子にも合わせやすいお茶です。

 

蜜香香紅茶   台湾        ¥700

蜜のような甘い香りと、とろけるような後味です。台湾が誇る紅茶。

 

茉莉花茶 中国・福建省           ¥500

さっぱりとした中国緑茶がベースの味と香りのバランスが良く、飲みやすいジャスミンティー、リラックスしたいときに。

 

キーマン紅茶 中国・安徽省        ¥600

ダージリン・ウバと並ぶ世界三大紅茶の一つ。蘭の花のような香り

 

ライチ紅茶 中国・広東省           ¥500

ライチの香りをつけた紅茶。デザートのような感覚でお飲みいただけます。

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美文字 河口瑛泉先生 レッスン開催 2019.3.9

豊かな女性らしい感性が表現されている先生の書!

「学びま書 遊びま書」 河口瑛泉先生のレッスンを水の音ランチ付きで開催いたします。

 

日程  3月9日(土)10:30〜12:00   レッスン  12:00〜 ランチ

受講料 3660円(ランチ代込み)

 

持ち物  お稽古されたい筆記用具(ボールペン、筆ペン、鉛筆)

     *ご希望のお手本をご用意させていただきます。

     *ご希望の方は先生オススメの筆ペン(400円)もございます。

 

 

 



mauasan_event

イメージ画像
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早春のmauaさんのお弁当を食す会

〜水の音の中国茶とデザートを添えて〜

mauaさんにお米のお話を聞きながら・・のお食事会です。

mauaさんより

お弁当には早春に合わせた芽吹きいっぱいの食材をたくさんお詰めします。この機会に、一足先に春を感じてみませんか?

 

お米は、小さなおむすびにして3品種の食べ比べと、旬を閉じ込めたおむすびがついていて、お惣菜は今のところ7〜8種類の予定です。

 

日時 : 2月20日(水)

午前の部 11:00〜13:00     午後の部 13:30〜15:30

 

会費 : 2,800円

 

定員 : 各10名

 

お申し込み先 

水の音 Tel:058-201-0122     e-mail: info@chacha-note.com

maua    Tel:080-9549-4736

mauaさんからのメッセージ

はじめまして。maua(まうあ)と申します。

自然米おむすびとお惣菜のお店を岐阜市で営んでおります。お米をもっともっと好きになっていただけたらと思い、試行錯誤の毎日です。

山や川の生態系を守っているのは、実は田圃がちゃんと生きていて稲から米になり私たちが食べることでしっかりと支えることになります。

日本人は欠かせない日常のごはん、もう少しだけ知ってみませんか。

当日はお弁当にお米品種3種類とリーフレットをご用意しております。

mocca&ryuichi_event

ボクウマレタヨ 〜いま光の中にいる〜

場所 「水の音 CHA-CHA NOTE inaba」

日時   6/9(土)

     14:00〜オープン&ティータイム

     15:00〜ライブ&ペインティング

料金   予約 3,000円(ティー&マフィン付き)

    小学生以下入場無料

nagaragawaonpaku_event

長良川おんぱく2017  水の音/CHA-CHA NOTE inaba   参加企画

古民家カフェとカメラと私。

水の音ランチと岐阜町歩き*長良川でフォトセッション

 

古民家カフェとカメラと私。

カメラを買ってはみたものの、使いこなせていない……カメラを買ってみたものの、使いこなせていない・・・・

そんなあなたへ!

≪長良川コース≫ (撮影会)

カメラを片手にマゆみん先生と長良川をお写んぽ♪

撮った写真を見せあいっこしつつ、水の音 の出張カフェで、中国茶とマフィンを味わおう!

 日程   11月23日(木) 13:00〜17:00

 

参加料

 ≪長良川コース≫ (撮影会):5,000円 (ドリンク&マフィン付き)

窓口

ART HOTEL & RESIDENCE 鵜飼楽屋(今秋OPEN) 
TEL : 050-3695-2447 
E-mail : info@ukaigakuya.com  

古のファンタジーを求め『躍進日本大博覧会』跡をブラリ探索


  • 文化 |旧くて新しい

作家が案内する、徒歩約30分のタイムトラベル

program No. 148

古のファンタジーを求め『躍進日本大博覧会』跡をブラリ探索

躍進博を知っていますか?

昭和11年、世を挙げて博覧会ブームの末期、

『躍進日本大博覧会』が現在の岐阜公園で開催されました。

 

当時の最先端技術(テレビ!)や世相を反映する

幾つものパビリオンが建設され、人々に夢を与えたのです。

 

空襲で資料のほとんどは焼失しており、

唯一リス公園のリスがその名残として知られています。

 

古民家ギャラリーでお茶とお菓子を楽しんだ後、

当時の会場図を手がかりに、岐阜公園で躍進博の名残を探索し

あまりスポットの当たらない昭和初期のロマンに迫ります。

 

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台湾茶会 2017.10.14(土)開催  講師 浦山尚弥先生

TeaBridgeのポリシー

台湾茶師たちの精神が詰まった茶をお届けしたい

 

美しいお茶のは必ず理由があります。

その因果を知りたいが為に、台湾の茶農家に弟子入りをして、2年間の製茶修行からスタートしました。一流の茶師たちの仕事ぶりを間近に見てこの素晴らしい台湾茶を、そしてその精神を日本に届けたい。そんな思いから茶の仕事に携わりました。記憶に残る素敵な台湾茶を皆さまのもとへ日本と台湾の架け橋になる、それがTeaBridgeのポリシーです。


浦山尚弥先生 プロフィール

3年間東京の半導体専門商社に勤務するも、台湾茶に対する情熱から脱サラして単身台湾へ製茶修行の道へ入る。凍頂烏龍茶で有名な凍頂を拠点にし台湾各地で茶作から焙煎までの技術の習得に励む。

ea∫製茶技術と理論を元に台湾茶鑑定法を現在も磨き続ける。2012年から培った経験とテイスティング能力を活かし、独自の方法で良質な台湾茶だけを仕入れて卸すTeaBridgeを設立。仕入れのため、年の約4分の1を台湾で過ごしながら日本各地で台湾茶の最新情報を伝えるセミナーを開催。現地で起きているリアルタイムな台湾茶情報の発信、茶を通じた日台の架け橋となるべく奔走中

会場 水の音/CHA-CHA NOTE inaba

           岐阜市新桜町12  Tel:058-201-0122

           

会費 4,000円(お菓子付き)

定員 各回7名

 

午前の部 10:00〜12:00

午後の部 13:30〜15:30

 

museumshop_cuttingbord

岐阜県美術館でお取り扱い〜

シャルル=フランソワ・ドビーニー

<ヴァルモンドワの下草>1872年

 

カミーユ・ピサロ美術館所蔵


岐阜県美術館で「フランスの風景 樹をめぐる物語 2016年8月30日(火)ー10月16日(日)」が開催されています。

 

「樹」に関係のある作家物ということで、「CHA-CHA NOTE オリジナル 板倉吉数作」のカッティングボードと「河原知子の手織りストール 草木染めストール(植物染料ということで 樹 )」を展示販売していただいています。

 

板倉吉数のカッティングボードはワイルド〜なイメージで樹の大好きな板倉が板の木目を生かした作品を作っています。表情豊かなカッティングボードはテーブルコーディネイトにもってこいです。

 

パンやチーズをのせたり、トレイがわりにしたり〜 楽しんでお使いください。

 

河原知子の手織りストールは手紡ぎシルクで織りました。 草木染めストールは藍染めと玉ねぎ染めを展示してあります。こちらもシルク。 

 

シルクは1年中使えます。 あったかくて涼しい・・・です。

 

岐阜県美術館にお出かけの際は、ミュージアムショップにお立ち寄りくださいませ!!

カッティングボード エンジュ・カリン・ブビンガ・ヒノキなど
カッティングボード エンジュ・カリン・ブビンガ・ヒノキなど
アクティブG 3階 one over f さんのテーブルコーディネイト
アクティブG 3階 one over f さんのテーブルコーディネイト
トチ
トチ